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足立区ギャラクシティ様主催ギャラぽんお弁当コンテスト✨

先日足立区の複合施設 ギャラクシティ様主催で行われたギャラぽんのお弁当コンテスト 

足立区 在住小学4年生の桜子ちゃんの作品が選ばれ ギャラクカフェ のランチメニューになりました。(期間限定)
お弁当からカフェメニューへの商品化に向けて #ギャラクカフェ の店長さんと桜子ちゃん、桜子ちゃんのお母さまがいろいろ考え、試作もされました。
(微力ながらご協力させていただきました。)
お近くの方、美味しいギャラぽんプレートを是非食べに行ってください♡♡

お弁当学マスター認定講座

お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。

栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。

お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。

また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)」が発行する認定証を取得できます。

お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動のにお役立て下さい。

あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として協会のサポートのもと自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。>>>