お弁当学マスター認定講座
お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。
また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団（GLLC）」が発行する認定証を取得できます。あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。
お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動にお役立て下さい。
通学講座・通信講座詳細
| 形態 | 通学講座 | 通信講座 |
| 料金 |
48,400円（税込価格）～ （会場によって異なります・認定料別途） 当日現金払い（カード払い・振込み可） |
33,000円（税込価格） （食材は含まれておりません・認定料別途） カード払い・代引き |
| 授業時間 | 2時間×４ |
ご自身のペースで受講できます |
| 審査 |
講師のもと授業内で課題制作をします 後日提出するものはありません |
記述式問題(筆記テスト5枚・模写練習1枚） 制作課題（飾切り、キャラおにぎり、お弁当を含む計10点） |
| 認定料 |
11,000円 |
11,000円 |
| 入会金 / 年会費 |
3,300円 |
3,300円 |
| お申込み |
（課題なしの通学講座） 日程確認はこちら |
通信講座お申込みはこちら |
※価格はすべて税抜きです
お弁当学マスター認定講座復習
通信講座を申し込んだのに課題が提出できていない方、
認定講座を開催したいけど通信で受講したため、授業の確認・見学をしたい方、
講座の復習をしたい方
通学講座の開催日に合わせて講座を受講することができます。
※通信講座のセットは各自お持ちください。
※認定申請、入会等の手続気は各自で行って下さい。
料金：11,000円（2日間）（1日のみの受講：5,500円）