子どもたちに教えたい調理の基礎や食材の下ごしらえ、食中毒の予防方法などもまとめて、初心者でもわかりやすい工程写真付き お弁当レシピ本発売!「自分でもできた!」が子どもたちの自信につながります。
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料理は練習して上手くなると楽しくなります。やらなければできるようになりません。
ちょっとハードルが高そう…と感じるお弁当作りですが、少量を自分のためだけに作れるお弁当は料理の練習にぴったりです。
「大変な時には簡単に作れるものを。前日準備をしておけば朝は手際よくできる。お母さんは大変な思いをして毎日お弁当を作ってくれていた。」お弁当作りをしてみるとたくさんのことを感じ、学ぶことができるでしょう。
コロナ禍にあり、子どもたちが学校で調理を学ぶ機会は減っています。また、今は買ってすぐに食べられる食事が多く、料理の機会が減っています。
だからこそ、子どもたちに料理は楽しいと感じてほしい、そして豊かな日本のお弁当文化を伝えていきたい、そんな想いを込めてレシピ本を制作いたしました。
中高生が自分でお弁当を作るためのかわりやすい写真付きレシピ。お弁当作りについてや調理の基本もよくわかる。
¥1,400
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