刑部菜穂子

プロフィール

協会アドバイザー
お弁当学マスター認定講師
キャラ弁マスター
静岡県在住
3人(長女、長男、次男)の子供の母
キャラ弁作りは、食の細かった長女が、幼稚園でお弁当を楽しく完食出来るようにとの思いから始めました。
ブログ、インスタグラムでは、キャラ弁(イラスト付き)、おかずレシピを中心に投稿しています。

お弁当学マスター認定講座

お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。

栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。

お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。

また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団（GLLC）」が発行する認定証を取得できます。

お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動のにお役立て下さい。

あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として協会のサポートのもと自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。>>>

認定講座開催日程確認はこちら

通信での受講申し込みはこちら