椿原早恵

プロフィール

大阪府
☆お弁当学マスター/キャラベニストマスター認定講師
☆日本デコずし協会マイスター
☆おうちパンマスター
☆食育インストラクター
☆食生活アドバイザー
毎日お弁当を作る中で、お弁当を作るきっかけや目的は人それぞれ違うと感じました。
特に、忙しい子育て世代にとって子供のお弁当や食事は悩みのひとつです。
作る、食べる、見る、すべての立場から楽しめるお弁当を世に知ってもらいたいと考え、関西地区を中心に活動しています。
見た目が可愛いだけではなく、より自然な食材の使用や栄養面にも力を入れ、親子で簡単に作れるキャラ弁を通して家庭でできる食育を提案します。

お弁当学マスター認定講座

お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。

栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。

お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。

また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)」が発行する認定証を取得できます。

お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動のにお役立て下さい。

あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として協会のサポートのもと自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。>>>