平間りか

プロフィール

宮城県 岩沼市 在中。
ただいま5人の子育て真っ最中!
子供たちのキャラ弁を作りをきっかけに2015年認定キャラベニストを取得。
お弁当学マスター認定講師
キャラベニストマスター
食品衛生管理責任者。
 キャラベニストとして食を飾る提案をしています。
日本の伝統の行事ごとやイベントを通してお弁当、家族の食卓を飾って大人も子供ももっと笑顔になる食事を!
ドリームキッチンお弁当教室を通して親子のふれあいや作る楽しさ、食べる事の大切さも伝えていきます。
子供たちにもお弁当を作る楽しさを知ってもらいたい。
大人も子供も一緒に楽しめるお弁当教室です。

お弁当学マスター認定講座

お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。

栄養バランスや衛生の配慮、詰め方やキャラ弁テクニックを学びお弁当作りに活かしましょう。

お弁当作りをスタートする初心者さんでも楽しみながらチャレンジしていただけます。

また、講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)」が発行する認定証を取得できます。

お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動のにお役立て下さい。

あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として協会のサポートのもと自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。>>>